40 minut(y)
Náročnost 2
Zavařené česnekové výhonky v nálevu z Novy.
Ingredience:
| kořenící přípravek Nova | |
| sklenice na zavařování | |
| česnekové výhonky | |
| voda | |
| ocet |
Postup:
1. Česnekové výhonky, které jdou na květ, uřízneme, pacibulky odlomíme do misky
2. Lodyhu nakrájíme na 2-3 cm dlouhé kousky, naskládáme je do malých skleniček a zalijeme nálevem z Novy (nálev si připravíme dle návodu na sáčku)
3. Sterilujeme 20 minut při 100 °C
4. Česnekové pacibulky a zbytek lodyh umeleme na masovém mlýnku a naplníme jimi malé skleničky
5. Zalijeme vodou, sterilujeme stejně jako výhonky, tedy 20 minut při 100 °C.
Více o zavařování: Konzervace, zavařování, sterilace.
