REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Celozrnné Matcha sušenky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Chcete překvapit rodinu a přátelé vlastnoručně napečenými sušenkami? S Matcha směsí na pečení připravíte nejen originální zelené sušenky, ale také výborné rohlíčky, linecké nebo třeba plněné košíčky.


Ingredience:
180 gmásla (nebo ztužený rostlinný tuk na pečení)
340 gMatcha směsi na pečení
2 ksvaječné žloutky
mouka na pomoučení pracovní plochy
vykrajovátka nebo formičky k naplení
(papír na pečení)

Postup:
  1. Obsah sáčku vysypeme na pracovní desku, přidáme změklé máslo (nebo ztužený rostlinný tuk) a žloutky, zpracujeme těsto a dáme ho vychladit do lednice
  2. Asi po 2 hodinách vychlazené těsto vyválíme na pomoučněné pracovní desce a tvořítky vykrajujeme různé tvary nebo plníme do formiček (dle druhu cukroví)
  3. Pečeme ve středně vyhřáté troubě na 170 °C, 5–10 minut (záleží na velikosti cukroví).
Doporučení:

Zabodujte jablečnými sušenkami! K sypké směsi přidejte 150 g změklého másla, 2–3 jemně nastrouhaná a vymačkaná jablka a skořicový cukr.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy