40 minut(y)
Náročnost 2
Na nudličky nakrájená zelenina, promíchaná, sterilovaná.
Ingredience:
| 5 kg | cuket |
| 2 kg | paprik |
| 1 kg | cibule |
| 500 g | cukru |
| 5 ks | rajčat |
| 1 balíček | Deka |
| 0,5 l | octa |
Postup:
1. Očištěnou zeleninu nakrájíme na nudličky (kostičky) a dáme do větší mísy
2. Deko rozmícháme v octu spolu s cukrem, nalijeme k zelenině
3. Necháme nejméně 2 hodiny odležet (případně i přes noc)
4. Směs dáme do sklenic a sterilujeme 20 minut při teplotě 85 °C.
Více viz. škola vaření: Konzervace, zavařování, sterilace.
Fotogalerie:
