40 minut(y)
Náročnost 2
Povařené brusinky spolu se čtvrtkami jablek a s citrónovou dužinou.
Ingredience:
| 300 g | brusinek |
| 150 g | pískového cukru |
| 3 ks | hřebíčky |
| 2 ks | jablek |
| 2 ks | citróny |
| 1 ks | malý kousek skořice |
| 2 lžíce | vody |
Postup:
1. Očištěné brusinky smícháme s cukrem, mírně podlijeme vodou a vaříme za stálého míchání 10 minut
2. Přidáme oloupaná a na čtvrtky rozkrájená jablka, znovu povaříme a když jsou jablka poloměkká, přidáme k nim na kolečka rozkrájené oloupané citróny zbavené jader
3. Krátce povaříme
4. Brusinky s jablky plníme do čistých sklenic, prokládáme kolečky citrónu a důkladně uzavřeme víčky.
Uložit