20 minut(y)
Náročnost 1
Milujete skvělé jídlo, ale ne vždycky máte čas na složité vaření nebo obstarávání rychlé a plnohodnotné svačiny? Dbáte na pestrou stravu, ale občas vám již dochází inspirace? Tak právě pro vás tu máme tento inspirativní recept od Rio Mare.
Ingredience:
| Potřebné suroviny na 4 porce: | |
| (4x 80 g) | Tuňák Rio Mare s citronem a černým pepřem |
| 8 ks | plátků ciabatty nebo tomatové bagety |
| 8 ks | květů kapar |
| 8 ks | sušených rajčat |
| 4 ks | keříková rajská jablka |
| 4 ks | rajče keřík (Kumato) |
| 2 ks | červené cibule |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | stvol tymiánu |
| 1 lžíce | olivového oleje |
| bazalkové pesto (Mutti) |
Postup:
- Jednotlivé plátky bagety nebo Ciabatty pokapeme olivovým olejem a opečeme na předem zahřáté pánvi z obou stran dozlatova.
- Jednotlivá rajská jablka rozřízneme na čtvrtiny a odřízneme jadřinec. Poté nakrájíme na menší kostičky. Česnek nakrájíme společně se sušenými rajčaty a červenou cibulí najemno. Takto připravený základ na Bruschettu orestujeme na předem zahřáté pánvi.
- Přidáme citronového tuňáka, nakrájená rajská jablka na kostičky a květy kapar. Celou směs důkladně promícháme.
- Opečenou Ciabattu, potřeme bazalkový pestem a postupně na jednotlivé plátky vrstvíme předem připravenou směs s citronovým tuňákem.
- Servírování: před konzumací Bruschettu dozdobíme lístky bazalky a pokapeme olivovým olejem.
Recept článku: Rio Mare inspiruje k vaření a rozdá v soutěži stovky sad pánví Tefal Ingenio
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.