40 minut(y)
Náročnost 2
Spařené oloupané broskve, zalité horkým cukrovým nálevem, sterilované.
Ingredience:
| broskve | |
| Na 1 l vody: | |
| 500 g | cukru |
| zavařovací sklenice s víčky |
Postup:
1. Omyté broskve spaříme horkou vodou, oloupáme je a nakrájíme na půlky
2. Vyjmeme pecky a půlky broskví naskládáme do zavařovacích sklenic řezanou stranou dolů
3. Zalijeme horkým nálevem připraveným z vody a cukru, důkladně uzavřeme víčky
4. Sterilujeme 20-25 minut při teplotě 85 °C.
Další informace viz: Konzervace, zavařování, sterilace.
Uložit