40 minut(y)
Náročnost 2
Polévka vhodná pro děti starší jednoho roku.
Ingredience:
| 100 g | brambor |
| 20 g | telecích jater |
| 10 g | másla |
| 5 g | ovesných vloček |
| 1/2 l | vody |
| 1/2 lžičky | kořenové zeleniny |
| petrželka | |
| sůl |
Postup:
1. Do vařící vody dáme kořenovou zeleninu a očištěné brambory, povaříme
2. Vývar zahustíme máslovou jíškou, zavaříme ovesné vločky a asi 5 minut před podáváním povaříme naškrábaná telecí játra
3. Přidáme nadrobno nasekanou petrželku.
Do jídelníčku zařazujeme 1x za 2 týdny.
Poznámka:Příprava máslové jíšky viz. recept: „Jíška“.
