Borůvkové mlsání s krémem ze zakysané smetany, mascarpone a rozdrcených kakaových sušenek. Zdobené smetanou a čokoládou.
Ingredience:
| Na dvě porce: | |
| 2 hrsti | borůvek |
| 200 g | kysané smetany |
| 100 g | kakaových sušenek |
| 50 g | mascarpone |
| 100 ml | smetany ke šlehání |
| moučkový cukr podle chuti | |
| čokoláda na posyp |
Postup:
1. Několik borůvek si odložíme stranou na ozdobu, zbytek rozmačkáme a osladíme podle chuti
2. Kysanou smetanu promícháme s mascarpone a také osladíme
3. Sušenky rozdrtíme a vsypeme je na dno sklenek nebo pohárků
4. Na ně naneseme směs z kysané smetany
5. Přelijeme rozmačkanými borůvkami
6. Ozdobíme ušlehanou smetanou, borůvkami a čokoládou
7. Vychladíme asi hodinu v lednici a podáváme.












































