Pohár z borůvkové zmrzliny, pudinku, smetany a dalších ingrediencí, zdobený ovocem, šlehačkou a oplatky.
Ingredience:
| 400 g | borůvek |
| 360 g | borůvkové zmrzliny |
| 100 g | cukru krupice |
| 100 ml | smetany ke šlehání |
| 50 ml | vody |
| 1 lžíce | vanilkového pudinkového prášku |
| Na ozdobu: | |
| 250 ml | šlehačky |
| 200 g | borůvek |
| oplatky |
Postup:
1. Polovinu množství borůvek rozmixujeme s cukrem, pozvolna přivedeme k varu
2. Do vroucí směsi nalijeme vodu s rozmíchaným pudinkovým práškem, vaříme asi 2 minuty, pak přidáme zbylé borůvky a smetanu, odstavíme ze zdroje tepla, necháme vychladit
3. Do pohárů rozdělíme vychlazenou borůvkovou omáčku, na ni šlehačku a pak střídavě vrstvíme na kostky nakrájenou zmrzlinu a ovoce
4. Nakonec poháry ozdobíme šlehačkou a oplatkami.











































