Ukrajinské placičky z mletého masa přelité šťávou z kečupu a hub.
Ingredience:
| 800 g | mletého hovězího masa |
| 5 lžic | kečupu |
| 1 lžíce | hladké mouky |
| 1 ks | cibule |
| houby | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Mleté maso osolíme, opepříme a smícháme s hladkou moukou
2. Houby očistíme, nakrájíme a podusíme doměkka
3. Ze směsi vytvoříme malé placičky, které na horkém tuku po obou stranách usmažíme
4. Smažené bitky vyjmeme na talíř a do šťávy po smažení vložíme nadrobno nakrájenou, cibuli, doměkka podušené houby a vmícháme kečup
5. Dusíme do změknutí cibule
6. Na talíř dáme bitky a přelijeme omáčkou.
Příloha: Vařené brambory nebo smažené bramborové hranolky.











































