25 minut(y)
Náročnost 1
Recept z Bavorska na klobásu grilovanou v troubě pod grilem.
Ingredience:
| 600 g | bílé grilovací klobásy |
| 2 dl | světlého piva 12 °C |
| pepřové koření (směs podrcených pepřů) | |
| mleté chilli | |
| špejle |
Postup:
1. Klobásy stočené do spirály zafixujeme špejlemi
2. Vložíme do pekáče nebo skleněné zapékací misky a podlijeme pivem ochuceným chilli a pepřovým kořením
3. Grilujeme v troubě pod rozehřátým grilem asi 10-15 minut, během grilování klobásy průběžně potíráme vypečenou šťávou.
Na tento recept se skvěle hodí i vinná klobása.
Fotogalerie:
