Kompot z kuliček černého bezu oslazený umělým sladidlem.
Ingredience:
| 500 g a více | kuliček černého bezu |
| umělé sladidlo | |
| voda | |
| skleničky od dětské výživy |
Postup:
1. Opláchnuté a okapané kuličky bezu naplníme do skleniček od dětské výživy, nejlépe jen do 2/
3 jejich objemu
2. Přidáme sladidlo (do jedné skleničky přijdou 2 kolečka sladidla, které sladí jako 1 kostka cukru), zalijeme studenou vodou, uzavřeme a steriluji 15 minut na 75 °C
3. Pak pomalu do té horké vody se sklenicemi napouštíme studenou vodu a v ní necháme zavařeniny vychladnout
4. Po vychladnutí vyndám z vody a oschlé skleničky uskladníme.
Více o zavařování najdete zde: Konzervace, zavařování, sterilace.










































