20 minut(y) + doba konzumace
Náročnost 2
V nádobě na fondue připravená kaše ze sýra, česneku, glutasolu, vína, třešňovice a kari koření.
Ingredience:
| 400 g | strouhaného sýra Primátor |
| 400 ml | bílého vína |
| 20 ml | třešňovice |
| 1/2 lžičky | kari koření |
| 1 ks | většího stroužku česneku |
| na špičku nože glutasolu | |
| bílého, nejlépe pšeničného chleba nebo veky | |
| nádoba na fondue s příslušenstvím |
Postup:
1. Do nádoby na fondue nalijeme bílé víno, přivedeme k varu
2. Přidáme utřený česnek, nastrouhaný sýr, glutasol a kari koření, promícháme a stále zahříváme, kaše v hrnci však nesmí vařit
3. Nakonec do horké kaše vmícháme třešňovici, k sýrovým fondům podáváme bílý chléb nebo veku.
Je lepší sýr s ostatními ingrediencemi rozmíchat v hrnci na výkoném zdroji tepla a pak teprve přelít do nádoby na fondue.
Fotogalerie:
