Skvělá příloha ke steakům.
Ingredience:
| 300 g | rýže |
| 150 g | čerstvého (zmrazeného) hrášku |
| 120 g | šunky |
| 80 g | másla |
| 6 dl | vývaru (vody) |
| 2 ks | rajčat |
| 1 ks | cibule |
| muškátový oříšek | |
| mletý pepř | |
| petrželka | |
| sůl |
Postup:
1. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém másle
2. Přidáme drobně nakrájenou šunku, spařená, oloupaná, nadrobno nakrájená rajčata a vše podusíme
3. Potom přidáme přebranou, propláchnutou, spařenou rýži, osolíme a zalijeme vařícím vývarem (vodou)
4. Rýži dusíme 7 minut, až se téměř všechna tekutina vstřebá, potom přidáme hrášek, koření a dusíme doměkka v mírně vyhřáté troubě.











































