REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Banánové palačinky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Palačinkovým těstem přelité opečené banány, usmažené dozlatova, servírované posypané moučkovým cukrem.


Ingredience:
65 ghladké mouky
65 gpolohrubé mouky
4 ksbanánů
1 ksvejce
250 mlmléka
4 lžícemásla
1/4 lžičkysoli
moučkový cukr na posypání

Postup:

1. Do mísy dáme prosátou hladkou i polohrubou mouku, přidáme mléko, lehce našlehané vejce, sůl a vše dobře promícháme v hladké těstíčko
2. Do pánve dáme jednu lžíci másla, necháme rozpustit, vložíme jeden oloupaný, podélně na půlky rozkrojený banán a 3 minuty opékáme
3. Pak přes poloviny banánu přelijeme čtvrtinu připraveného těstíčka tak, aby ovoce překrylo a opékáme na středním plameni 3 minuty, obrátíme a další minutu dopečeme z druhé strany dozlatova
4. Zopakujeme to se zbylými ingrediencemi, abychom získali 4 palačinky
5. Podáváme posypané moučkovým cukrem.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy