20 minut(y)
Náročnost 1
Pikatní rybí salát s viditelnými kousky použitých surovin.
Ingredience:
| Na 1 kg: | |
| 750 g | marinovaných ryb se zeleninou bez nálevu |
| 70 g | okurek sterilovaných bez nálevu |
| 50 g | papriky sterilované bez nálevu |
| 50 g | cibule |
| 50 g | oleje |
| 30 g | feferonů sterilovaných bez nálevu |
| 30 g | hořčice |
| 20 g | nálevu z okurek |
| 2 g | mletého pepře |
Postup:
1. Marinované ryby oddělíme od zeleniny a rybí maso překrájíme příčně na kousky o velikosti asi 2×2 cm
2. Přidáme okapanou zeleninu z ryb, kostičky okurek, nudličky papriky, nasekané feferony a na kolečka nakrájenou cibuli
3. Vše promícháme s nálevem připraveným z oleje, hořčice, mletého pepře a nálevu z okurek.
Uložit