Pečivo potřené kedlubnovou pomazánkou a obložené plátky šunky.
Ingredience:
200 g | plátkové šunky |
5 ks | malých celozrnných bagetek |
Na pomazánku: | |
150 g | pórku + voda |
100 g | taveného sýru |
1 ks | kedlubny |
1 ks | tvarohu ve vaničce |
sůl |
Postup:
1. Pórek omyjeme, nakrájíme na nudličky, na cedníku spaříme horkou vodou a necháme okapat
2. Kedlubnu oloupeme, nastrouháme na hrubo, osolíme a necháme pustit tekutinu, pak ji vyždímáme a dáme do mísy 3. Přidáme spařený pórek, měkký tvaroh, tavený sýr, promícháme a podle chuti osolíme
4. Bagety rozřízneme, na spodní díly rozetřeme pomazánku, poklademe šunkou a přiklopíme.