20 minut(y)
Náročnost 2
Salát z avokáda, cizrny, cibule, rukoly, bazalky a opečeného kuřecího masa, ochucený zálivkou z citronové šťávy smíchané s prolisovaným česnekem.
Ingredience:
| 700 g | kuřecích prsou |
| 400 g | plechovky cizrny |
| 80 g | rukoly |
| 1 ks | avokáda |
| 1 ks | stroužku česneku |
| 1 ks | červené cibule |
| 3 lžíce | olivového oleje |
| 2 lžíce | citronové šťávy |
| čerstvá bazalka | |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Kuřecí maso opláchneme, osušíme, nakrájíme na malé plátky, pokapeme olejem, osolíme, opepříme, na rozehřátém oleji opečeme 5 minut z obou stran, aby mělo křupavou kůrku a měkký vnitřek
2. Avokádo rozkrojíme, vypeckujeme, vyjmeme dužinu, nakrájíme na plátky a ty pak ještě rozčtvrtíme
3. Cizrnu, avokádo, omytou rukolu, oloupanou, na nudličky nakrájenou cibuli, na drobno nasekanou bazalku dáme do mísy a podle chuti osolíme i opepříme
4. Citronovou šťávu promícháme z oloupaným utřeným stroužkem česneku, nalijeme na salát, vše dobře promícháme a nakonec navrch naskládáme kuřecí maso.
Líbí se mi
10 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.