Avokádo je hvězdou zdravých potravin a jeho konzumace přináší celou řadu výhod pro náš organismus. Připravte si svěží pomazánku právě z této superpotraviny. Hodit se vám bude na zahradní párty nebo jako snídaně či rychlá svačinka během dne.
Ingredience:
1 ks | zralé avokádo |
3 ks | natvrdo uvařené vejce |
2 lžíce | zakysané smetany |
2 lžíce | nasekané jarní cibulky |
1 lžíce | olivového oleje |
1 lžička | šťávy z citronu |
pepř | |
sůl | |
K podávání: | |
Křehké plátky grahamové Bonavita |
Postup:
- Nejprve rozkrojíme avokádo a pomocí lžičky dužinu vydlabeme do připravené mísy. V míse ho rozmačkáme vidličkou.
- Uvařené vejce nakrájíme na malé kostičky a přidáme k avokádu.
- Poté přidáme zakysanou smetanu, olivový olej, nasekanou jarní cibulku a šťávu z citronu.
- Nakonec osolíme, opepříme, důkladně zamícháme a podáváme s grahamovými křehkými plátky.