REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Artyčoky se šunkou

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Artyčoky plněné směsí z vajíček, majonézy a šunky pokrájené na malé kostičky.


Ingredience:
4 ksartyčoků
1 ksvejce uvařeného natvrdo
100 gšunky
50 gmajonézy
citrónová šťáva
sůl

Postup:

1. Artyčoky očistíme, řezné plochy potřeme citrónovou šťávou, dáme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka (30-40 minut)
2. Potom je vyndáme, po vychladnutí odstraníme střední lupínky a květní pestíky, dutinu naplníme směsí nadrobno nakrájené šunky, vejce a majonézy 3. Vychladíme.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy