30 minut(y)
Náročnost 2
Už jste doma zkoušeli ty pravé americké, pěkně nadýchané lívance? Vyzkoušejte je, připravit je není o nic těžší, než ty naše české a jsou také moc a moc dobré!
Ingredience:
| 1,5 hrnku | hladké mouky |
| 1,25 hrnku | polotučného mléka |
| 3 lžíce | rozpuštěného másla |
| 2 lžíce | moučkového cukru + cukr na posypání |
| 3,5 lžičky | prášku do pečiva |
| 1/2 lžičky | soli |
| 1 ks | vejce |
| tuk na pánev na smažení | |
| javorový sirup, džem, drobné ovoce, čokoládový dip .... |
Postup:
- Do mouky zamícháme prášek do pečiva, sůl a moučkový cukr
- Přidáme vejce a rozpuštěné máslo, vše zalijeme mlékem (mělo by mít pokojovou teplotu), vše důkladně promícháme, můžeme použít metličkový mixér
- Těsto necháme chvíli v klidu
- Na pánvi s nepřilnavým povrchem, nejlépe ještě mírně pomaštěné, smažíme jednotlivé lívance
- Ty servírujeme horké, přelité sirupem, nebo poprášenou moučkovým cukrem, s marmeládou, kousky ovoce, přelité čokoládovým dipem ….
1 hrnek – 250 ml
Fotogalerie:
