55 minut(y)
Náročnost 1
Takto připravený čaj má sytou hnědočervenou barvu, jeho chuť je plná, sladkokyselá a nepotřebuje přislazovat. Je dobrý teplý i studený, velmi osvěžuje.
Ingredience:
| 2 hrsti | sušených šípků |
| 3 l | pitné vody |
| husté sítko nebo čisté plátýnko |
Postup:
1. Tak 2 hrsti suchých plodů zalijeme 2 litry vody a zvolna vaříme 30 minut, v polovině doby varu už změklé plody opatrně rozmačkáváme a dále pokračujeme ve vaření
2. Odvar zcedíme přes velmi husté sítko nebo čisté plátýnko do konvice
3. Šípky znovu zalijeme 1 litrem vody a vaříme dalších 20 minut.
U takto připraveného šípkového čaje je jediným záporem, že dlouhý var zničí většinu vitamínu C.
Poznámka:Jak správně usušit šípky se dozvíte v naší škole vaření zde: Sběr a sušení šípků.
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.