50 minut(y)
Náročnost 2
Porce štiky potřené sardelovou směsí a zalité smetanou, upečené dozlatova.
Ingredience:
| 800 g | štiky |
| 100 g | másla |
| 3 lžíce | sardelové pasty |
| 3 lžíce | citronové šťávy |
| 200 ml | smetany na vaření 12 % |
| 1 ks | citronu |
| máslo na pekáč | |
| bylinky na ozdobení | |
| mletý bílý pepř |
Postup:
1. Očištěnou vykuchanou štiku nakrájíme na stejnoměrné podkovy
2. V misce utřeme sardelovou pastu se změklým máslem, přidáme citronovou šťávu, mletý bílý pepř a vše dobře promícháme
3. Každou podkovu potřeme připravenou směsí, položíme potřenou stranou na pekáč vymazaný máslem, zalijeme smetanou, dáme do vyhřáté trouby a pečeme při 200 °C asi 30 minut
4. Hotovou rybu podáváme ozdobenou plátkem dobře omytého citronu, na drobno nasekanými bylinkami a opečenými bramborami.
Líbí se mi
8 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.