45 minut(y)
Náročnost 2
Kuřecí prsa potřená pastou, posypaná směsí parmazánu s polentou a rajčátky, upečená doměkka.
Ingredience:
| 4 ks | kuřecích prsou |
| 12 ks | cherry rajčátek |
| 4-6 lžic | tapenády z černých oliv |
| 4 lžíce | olivového oleje |
| Na směs: | |
| 4 lžíce | polenty |
| 4 lžíce | strouhaného parmazánu |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 2 lžičky | nasekaného čerstvého tymiánu |
Postup:
1. V misce smícháme polentu, na jemno nastrouhaný parmazán, na drobno nasekaný tymián a olivový olej
2. Do pekáčku dáme omytá rozpůlená cherry rajčátka, na ně rozložíme očištěná, tapenádou z černých oliv potřená kuřecí prsa, vše zasypeme připravenou směsí parmazánu s polentou a zastříkneme olivovým olejem
3. Vložíme do vyhřáté trouby na 190 °C (horkovzdušné na 170 °C) a pečeme doměkka (asi 30 minut).
4. Podáváme se zeleninovým salátem a čerstvým pečivem.
Tapenáda z černých oliv se dostane koupit v obchodech s italskými specialitami, ale můžeme si ji i vyrobit doma, recept najdete zde: Tapenáda z černých oliv.
Líbí se mi
4 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.