Sterilovaný, naložený česnek můžeme použít všude, kde se hodí čerstvý.
Ingredience:
| česnek | |
| olej | |
| skleničky na zavařování (např. od dětské výživy) |
Postup:
1. Česnek oloupeme a stroužky naskládáme až po okraj nejlépe do malých skleniček 2. Zalijeme olejem a dobře uzavřeme víčky
3. Sterilujeme 25 minut při teplotě 85 °C.
Po upotřebení česneku olej můžeme použít do zeleninových salátů.
Poznámka:K česneku můžeme přidat proužky červené papriky nebo kapie, bobkový list, nové koření …












































