50 minut(y)
Náročnost 1
Limonáda z květů černého bezu, cukrového roztoku a citrónu.
Ingredience:
| 10 ks | trsů květů černého bezu |
| 2 ks | citrónu |
| 4 l | vody |
| 800 g | krastalového cukru |
Postup:
1. Do pětilitrové láhve vložíme oprané květy černého bezu, přidáme na kolečka nakrájený a jader zbavený citrón
2. Květy zalijeme vychladlým roztokem z cukru a vody
3. Láhev povážeme čistým plátnem nebo celofánem, který několikrát propíchneme
4. Láhev postavíme na teplé slunečné místo, například za okno, kde nápoj necháme 12 dnů
5. Pak necháme nápoj ještě několik dnů odstát v tmavém chladnějším sklepě
6. Nakonec přecedíme a slijeme do lahví, skladujeme v chladu a temnu.
Příprava cukrového roztoku:
Do vody vysypeme cukr a pak ji přivedeme téměř k varu, ale nevaříme, mícháme, dokud se cukr nerozpustí, pak roztok necháme vychladnout.
Pokud dodržíte správný postup přípravy, nápoj vám bude při otevření šumět.
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.