60 minut(y)
Náročnost 2
Sterilovaný angrešt v nálevu z vody a cukru, bez chemických konzervantů.
Ingredience:
| angeršt | |
| sklenice na zavařování | |
| voda | |
| Na cukrový nálev: | |
| 1 l | vody |
| 0,75 kg | cukru |
Postup:
1. Angrešt opatrně předvaříme ve vodě teplé kolem 65 °C a to po dobu 5 minut
2. Pak ho zchladíme ve studené vodě, nasypeme do sklenic a zalijeme horkým nálevem
3. Angrešt sterilujeme ve sklenicích o obsahu 1 l 20 minut při teplotě 85 °C nebo ve sklenicích o obsahu 0,5 l a to po dobu 15 minut při teplotě 85 °C.
Příprava nálevu:
1. Nálev připravíme svařením 1 l vody s 0,75 kg cukru, získáme tak asi 1,5 l nálevu.
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.