Už vás unavuje sychravé zimní počasí a neustálá šeď za okny? Zahřejte se domácími těstovinami z kuchyně restaurace Farina od šéfkuchaře Riccarda Lucqueho, který si v Praze získal věhlas svými italskými podniky oceněnými Michelinským Bib Gourmand. Restaurace Farina čerstvou pastu a autentickou pizzu z mouky dovážené z rodinného mlýna v srdci Itálie.
Tradiční recepty mají kořeny v italském Pesaru, kde se Riccardo Lucque učil vařit, a jsou doplněné o kulinářská tajemství, nabytá z jeho letitých zkušeností ve světových metropolích jako je Londýn nebo New York.
Delikátní ravioli s ricottou a špenátovým máslem přinesou na váš stůl nejen vůni Středomoří, ale také opravdový požitek z tradiční italské kuchyně. Připravte si sklenku dobrého vína, pohodlně se usaďte a nechte se okouzlit tímto kulinářským pokladem, který zvládnete připravit i ve své vlastní kuchyni. A kdyby se vám nechtělo recept vařit, stačí si zajít do restaurace Farina, kde vám domácí pastu připraví přímo před vámi v otevřené kuchyni.
Buon appetito!
Podrobný recept se objeví po kliknutí na jeho název nebo fotografii!
Poznámka redakce:
Restaurace Farina v Hybernské ulici na Praze 1 pod vedením Riccarda Lucqueho nabízí jedinečný zážitek italské kuchyně dostupný pro každého. Klíčovou roli hrají pečlivě vybírané suroviny – mouku si restaurace dováží přímo z rodinného mlýna v Itálii a stejnou péči věnuje i výběru dalších dodavatelů. Pasta i těsto na pizzu se připravují ručně přímo na místě, přičemž otevřená kuchyně umožňuje hostům pozorovat celý proces. Kromě toho zaujme i chladicí vitrína s nabídkou stařeného masa od malých, prověřených farmářů z celé Evropy.
Farina však není jen o skvělém jídle – její atmosféra kombinuje útulnost a eleganci, což z ní činí ideální místo pro romantické večeře, posezení s přáteli nebo pracovní schůzky. Díky příznivým cenám si navíc kouzlo pravé italské kuchyně může užít opravdu každý.
Zdroj a více informací najdete zde: farina.cz/cs
Překvapivě dietní: obohaťte letos svůj jídelníček o suroviny, které byste na první pohled možná rázně odmítli
Přesvědčte se, že myčka zvládne víc: 7 tipů pro dokonale čisté nádobí
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.