REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Mezinárodní den celiakie aneb nejde jen o lepek, ale o složitou imunitní reakci. Co o ní říkají nejnovější studie?

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Celiakii často vnímáme jen jako onemocnění střev spojené s nesnášenlivostí lepku, jejímž řešením může být dieta. Jenže moderní medicína ukazuje, že realita je mnohem komplexnější. Celiakie je totiž autoimunitní onemocnění, při kterém imunitní systém reaguje na lepek a poškozuje vlastní organismus, nejen střevo. Protože se ale celiakie může projevovat velmi různorodě, od potíží s trávením přes únavu až po neurologické problémy, řada lidí o svém onemocnění ještě neví. Příznaky mohou být nenápadné a dlouho nerozpoznané. A co říkají nejnovější studie?


Již téměř 30 let se 16. května, který připadá na Mezinárodní den celiakie, upozorňuje na problematiku tohoto rozšířeného autoimunitního onemocnění. Dlouho se předpokládalo, že hlavní podstata celiakie spočívá v ‚chybné‘ reakci imunitního systému na lepek. To sice platí, některé moderní studie ale naznačují, že určité fragmenty lepku mohou u predisponovaných jedinců ovlivňovat střevní bariéru a přispívat k její zvýšené propustnosti, která hraje roli v rozvoji imunitní reakce. To znamená, že lepek neškodí jen prostřednictvím imunitního systému, ale může mít i vliv na samotnou strukturu a funkci střevní sliznice.

 

 

‚Mini-střeva‘ v laboratoři, nové možnosti výzkumu

Velký posun ve výzkumu celiakie přinesla experimentální studie, v níž vědci vytvořili v laboratoři tzv. mini-střeva z buněk reálných pacientů. Díky tomu mohli poprvé opravdu detailně sledovat, co se ve střevě děje, když člověk s celiakií sní lepek.

Ukázalo se, že lepek spouští v těle řetězovou reakci, při které se uplatňuje více imunitních signálních látek (cytokinů), které následně aktivují imunitní systém takovým způsobem, že může docházet k poškozování vlastních střevních buněk.

„Pochopit, co přesně dává pokyn k tomu, aby se střevo začalo ničit, je zcela zásadní. Pokud by se tato reakce mohla v budoucnu zablokovat, mohla by vzniknout léčba, která by celiakii dokázala cíleně ovlivnit a neřešit ji jen celoživotní dietou,“ vysvětluje vedoucí Asistenční služby zdravotní pojišťovny OZP MUDr. Jana Ježková.

Díky testování na ‚mini-střevech‘, uměle vytvořených 3D strukturách z kmenových buněk simulujících funkci lidského střeva, se tedy mohou testovat nové léky bez nutnosti zatěžovat pacienty a také hledat způsoby, jak imunitní reakci ovlivnit. Tyto postupy jsou zatím ve fázi výzkumu.

 

Celiakie není jen problémem trávení

Jak už jsme naznačili, celiakie není jen onemocnění střev. To znamená, že se nemusí projevit jen typickými zažívacími potížemi, jako jsou průjmy nebo nadýmání. Může ovlivňovat celý organismus včetně nervového systému.

„Pacienti s celiakií mohou kromě trávicích obtíží trpět například chronickou únavou, poruchami koncentrace nebo se u některých z nich mohou objevit i neurologické příznaky, jako je třeba brnění či necitlivost končetin, případně poruchy rovnováhy. Jedná se tedy o onemocnění organismu jako systému, které si zaslouží komplexní přístup,“ upozorňuje MUDr. Jana Ježková z OZP.

Celiakie se někdy ‚maskuje‘ jako únava, problémy se soustředěním nebo potíže související s nervovým systémem. Proto je důležité myslet na ni i v případech, kdy by vás to na první pohled ani nenapadlo.

„Podezření na celiakii dává smysl řešit, pokud se problémy kombinují, například únava, bolesti hlavy a zhoršená pamětí a současně trvají dlouhodobě. Jestliže se vás tyto obtíže dlouhodobě týkají, konzultujte svůj zdravotní stav s vaším praktickým lékařem,“ doporučuje MUDr. Ježková.

 

Léčba? Dieta zůstává, ale přichází nové směry

Navzdory nadějnému pokroku ve výzkumu zatím stále platí, že jedinou spolehlivou léčbou celiakie je přísná celoživotní bezlepková dieta.

„Našim pojištěncům s diagnózou celiakie nabízíme příspěvek až 10 000 Kč, přičemž celková výše příspěvku závisí na počtu nasbíraných kreditů. Čerpat ho mohou přes aplikaci VITAKARTA pomocí kreditů, které klienti získávají například za preventivní vyšetření. Aktuálně platné podmínky jsou vždy uvedeny přímo v aplikaci,“ popisuje Věnceslava Šlechtová zodpovědná v OZP za preventivní programy.

Vědci intenzivně pracují na nových možnostech léčby, jako jsou např. enzymy rozkládající lepek, léky tlumící imunitní reakci nebo cílené zásahy do konkrétních molekul (např. IL-7). Zatím jsou tyto přístupy ve fázi výzkumu a nejsou běžně dostupné v klinické praxi, i když díky moderním výzkumným metodám lze očekávat další vývoj v této oblasti.

Celiakie tedy přestává být jen ‚dietní omezení‘. Stále více se ukazuje jako komplexní medicínský problém, který si zaslouží pozornost, a to nejen odborníků, ale i veřejnosti, což připomíná i Mezinárodní den celiakie slavený 16. května.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:



Otevírací doba, nejnovější akční letáky, otevírací doba prodejen, provozoven a institucí z celé České republiky.

Nejnovější články

Okurková kuchařka, aneb nejlepší recepty na okurky nakládačky

Zavařené, nakládané či jinak zpracované okurky nakládačky. Inspirujte se naším výběrem těch nejlepších vyzkoušených a osvědčených receptů na okurky nakládačky. V tomto výběru receptů z naší internetové kuchařky ReceptyOnLine.cz si jistě vyberete nějaký recept na okurky nakládačky, který ještě neznáte.

číst dále ...

Jak odstranit rybí pach při přípravě rybího masa? Vyzkoušejte ocet!

Existuje mnoho rad, jak zbavit rybí maso jejich typické pachuti a případného zápachu. Musíme vyzdvihnout jednu úžasnou surovinu, která dokonale dokáže zbavit ryby jejich nežádoucího aroma. Jde o ocet, jak napovídá nadpis tohoto článku.

číst dále ...

Nastává nová doba ledových káv? Nescafé přichází s espresso koncentráty

Způsob, jakým si Češi vychutnávají kávu, se v posledních letech proměňuje. Obliba ledové kávy dlouhodobě roste napříč celým rokem, a to zejména mezi generací Z. Na tento trend nyní reaguje značka Nescafé ze společnosti Nestlé, která na český trh uvádí espresso koncentráty – novinku, jež zároveň vytváří zcela novou kategorii v segmentu kávy.

číst dále ...

Hydratace v horkých dnech: pomůže se zavodněním meloun? A co voda s citronem?

Dehydratace v létě nehrozí jen při pobytu na slunci, ale i při běžném sezení v kanceláři. Vysoké teploty dávají tělu zabrat a kvůli nadměrnému pocení se zbavuje nejen tekutin samotných, ale také důležitých minerálních látek. Jak správně hydratovat organismus, na co si dát pozor při letním stravování a jaké triky opravdu fungují, doporučuje nutriční terapeutka Hedvika Jakešová.

číst dále ...

Džus v plechovce, šampon si načepujete do vlastní lahve a jogurt bez plastového kelímku? Takhle se změní obaly v regálech!

Nové evropské nařízení PPWR (nařízení o obalech a obalových odpadech) zásadně mění pravidla hry pro výrobce i obchodníky. Tlak na recyklovatelnost a opětovné použití mění způsob, jakým se obaly navrhují i používají. Cílem nařízení o obalech a obalových odpadech je snížit množství odpadu, podpořit recyklaci a opětovné použití obalů a omezit spotřebu primárních surovin. „Obaly by měly být navrženy tak, aby se minimalizoval jejich objem a hmotnost a aby se umožnila recyklace při zachování jejich schopnosti plnit funkce obalu,“ uvádí nařízení EU o obalech a obalových odpadech.

číst dále ...

Konec dohadování o peníze. Wolt u skupinových objednávek nově rozdělí účet za vás

Technologická platforma Wolt přinesla novou funkci dělené platby, která zjednodušuje společné objednávání jídla i nákupů. U skupinových objednávek nyní každý klient zaplatí pouze svou část objednávky vlastní platební metodou přímo v aplikaci. Odpadá tak nepříjemné dopočítávání, kdo si co objednal, i následné domlouvání, kdo komu kolik dluží.

číst dále ...

Do plavek bez extrémů: Proč si lidé v létě oblíbili matchu

S příchodem léta mnoho lidí přirozeně přehodnocuje své každodenní návyky. Více času tráví venku, sportují, zařazují lehčí jídla a snaží se cítit lépe ve svém těle. Právě v tomto období roste zájem také o nápoje, které mohou podpořit zdravý životní styl a zároveň příjemně osvěžit. Jedním z nich je i japonská matcha.

číst dále ...

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy

Rejstřík receptů jídel a nápojů Rejstřík článků
Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Detekován AdBlock!

Ve vašem prohlížeči máte aktivní rozšíření na blokování reklam. Veškerý obsah na webu je pro naše čtenáře zdarma a provoz webu je možný pouze díky ziskům z reklam. K procházení webu je proto nutné AdBlock deaktivovat.

To provedete tak, že v pravém horním rohu vašeho prohlížeče kliknete na ikonu AdBlocku Ikona AdBlocku a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.