Sbíhají se Vám chutě na něco delikátního? Anebo byste chtěli svoji drahou polovičku překvapit luxusní večeří z pohodlí domova? Herečka a kuchařka Markéta Hrubešová se dala dohromady s Kuchařem roku Patrikem Bečvářem a pro Paprika TV natočili kuchařskou show o vaření nazvanou Recepty pro radost s Markétou a Patrikem. Spolu s nimi se můžete naučit jak vykouzlit kohouta na víně anebo připravit paštiku z drůbežích jater. Vaření na špičkové úrovni se však nemusíte bát, recepty zvládnou i začátečníci. A my Vám nyní představíme čtyřchodové menu Markéty a Patrika.
Nebojíte se nových receptů? Chcete vyzkoušet něco nového, chutného a přitom se pobavit? Tak právě pro Vás je určen nový seriál TV Paprika o vaření.
Recepty krok za krokem vás provede krásná herečka, autorka kuchařek Tak vařím já a Rebelka, Markéta Hrubešová a punc „vysoké kuchařské“ dodá Patrik Bečvář, šéfkuchař restaurace Zlatá Praha v hotelu InterContinental. Ti si pro vás připravili exkluzivní 4chodové menu, které zvládnete i doma. Nejen že se naučíte novým receptům, navíc se dozvíte i řadu zábavných historek a zážitků z domova i zahraničí.
MARKÉTA HRUBEŠOVÁ: HRÁŠKOVÁ PĚNA SE SLANINOVÝM CHIPSEM
I z dobře nám známých receptů můžeme vykouzlit pokrm hodný několikahvězdičkové restaurace. Z hrášků celkem lehce vytvoříme pěnu, kterou doplníme křupavými slaninovými chipsy. Vaříme z ingrediencí nám dobře známých a dostupných. Polévka je snadná a rychle hotová za 15-30 minut.
Recept zde: Hrášková pěna se slaninovým chipsem
MARKÉTA HRUBEŠOVÁ: KREVETOVÝ ŠPÍZ S CIZRNOVÝM PYRÉ
Další delikatesu vykouzlíme opět z luštěnin, ale tentokrát z cizrny. Pyré doplníme krevetami na špejlích. Tento předkrm není opět kuchařsky náročný, navíc nemusíte stát ani dlouho u plotny. Recept vám zabere 15-30 minut.
Recept zde: Krevetový špíz s cizrnovým pyré
PATRIK BEČVÁŘ: VEPŘOVÉ MEDAILONKY, HLÍVA ÚSTŘIČNÁ S RUKOLOU A TOPINAMBUROVÉ PYRÉ
Možná ne úplně jasný vám bude celý název tohoto pokrmu, jak za chvíli zjistíte, příprava není vůbec složitá a recept ocení jak gurmáni, tak celá rodina. Překvapí vás možná surovina s názvem topinambur. Jedná se o znovu objevenou kořenovou zeleninu, vhodnou pro diabetiky, obsahující velké množství draslíku, fosforu a vitamínů skupiny B. Recept Vám překvapivě zabere 15-30 minut.
Recept zde: Vepřové medailonky, hlíva ústřičná s rukolou a topinamburové pyré
PATRIK BEČVÁŘ: ČOKOLÁDOVÝ FONDANT S VANILKOVÝM ZABAGLIONE
Chováte vášeň pro čokoládu? Tak tento recept, jak vystřižený z luxusní restaurace, si můžete teď udělat i v pohodlí domova. Dekadentní fondant s tekutým jádrem a vanilkou se vám jednoduše rozplyne na jazyku. Ingredience jsou lehce dostupné a potěší všechny mlsouny. Recept Vám zabere 5-15 minut.
Recept zde: Čokoládový fondant s vanilkovým zabaglione
Zdroj: Recepty pro radost, TV Paprika
Lidé mohou ochutnat až tři sta moravských vín od třiceti vinařů na Festivalu otevřených sklepů
Makový beránek z Českého ráje
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.