REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Japonská keramika MIJ dorazila do Česka

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

PR - Rady a tipy profesionálůV České republice je nyní k dostání unikátní japonské keramické nádobí značky Made in Japan. Minimalistický design vhodný nejen pro asijskou kuchyni, ale jakýkoli důležitý moment u stolu. Ku příkladu pečlivá ruční práce malé dílničky Sakuzan v samém centru Japonska navazuje na tisíciletou tradici nádobí mino-yaki. V celé Evropě je jediným distributorem nádobí Made in Japan Chefshop. Zboží můžete objednávat pohodlně přes internet nebo se o jeho kvalitě přijít přesvědčit přímo do pražské kamenné prodejny. Proč by se vám doma mělo nádobí Made in Japan hodit?


PR - Rady a tipy profesionálů

PR - Rady a tipy profesionálů

Cesty za krásami, dobrodružstvím a chuťovými zážitky Asie jsou stále oblíbenější. A zároveň si asijská kultura pomalu hledá cestu k nám do srdce Evropy. Suroviny na přípravu těchto lahůdek už dávno nejsou problém, nyní se tato jídla navíc učíme vhodně servírovat. Originální nádobí ze zahraničí si pomalu hledá cestu na náš trh.

 

PR - Rady a tipy profesionálů

PR - Rady a tipy profesionálů

 

Asijská kultura stolování se vyznačuje sdílením jídla. Není zvykem podávat pokrm každému zvlášť. Kouzlo spočívá v servírování všech pochoutek doprostřed stolu, odkud si hosté nabírají na své malé talířky po částech právě to, na co mají chuť. Sdílená hostina dodává lidem větší pocit sounáležitosti, lidé si povídají a tráví společně u stolu více času. Z toho vyplývá i povaha asijských jídel. Například jednotlivé kousky sushi doslova svádí k ochutnávání z jednoho společného talíře.

 

PR - Rady a tipy profesionálů

PR - Rady a tipy profesionálů

 

Tento přístup ke stolování je výborným nápadem nejen pro rodinné, ale i přátelské večeře. Vyžaduje však mírně odlišné vybavení pro servírování. Například již zmiňované sushi se nejlépe vyjímá na tmavých obdélníkových podnosech nebo kulatých servírovacích talířích. Důležité jsou také mělké mističky na sójovou omáčku a wasabi, stejně jako misky na nakládanou zeleninu. Pro speciální momenty s rodinou a přáteli se hodí výjimečné nádobí, které dá vyniknout vašim kulinářským výtvorům a navíc v sobě uchová atmosféru sdílených chvil. I naše babičky si schovávaly na nedělní rodinné obědy vzácný porcelánový servis, protože jídlu dodaldůležitost. Vy si můžete vybírat už z designovějších kousků, které si ale zachovaly kvalitu ruční práce a tradice.

 

PR - Rady a tipy profesionálů

PR - Rady a tipy profesionálů

 

Kvalitní italské, francouzské a asijské delikatesy, spotřebiče KitchenAid a nádobí Raymond Blanc, Cake Boss a nově Made in Japan, které sluší každé kuchyni – to je Chefshop.cz. Kamennou prodejnu najdete na adrese Husitská 56, Praha 3.

 

PR - Rady a tipy profesionálů

PR - Rady a tipy profesionálů

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Nejnovější články

Není rýže, jako rýže. Jak to s jejími druhy vlastně je?

Jasmínová, basmati, parboiled, natural, tříbarevná, arborio – a takto bychom mohli pokračovat takřka do nekonečna. K dostání je opravdu široký výběr různých druhů rýže a spolu s tím vyvstává jedna důležitá otázka. V čem se jednotlivé druhy vlastně liší?

číst dále ...

3 snadné a zdravé recepty pro každého!

Chybí vám dovolená u moře, tamější jídlo? Připomeňte si cestování alespoň tematickou večeří s cizokrajným jídlem. A potěšte celou rodinu společně s osvědčenými produkty od Drůbežářského závodu Klatovy.

číst dále ...

Jarní polévky do každého jídelníčku

Špenátová, kedlubnová nebo cibulová polévka – nahlédněte pod pokličku oblíbených jarních polévek a inspirujte se třeba při vaření nedělního obědu. Osvěží, a navíc přinesou do kuchyně jaro. Ať už sáhnete po krémové konzistenci nebo té klasické, uděláte radost nejen sobě, ale i vašemu tělu. Dejte si však pozor, ze kterých produktů polévky připravujete.

číst dále ...

Proč vás honí mlsná a jak si s ní poradit

Sladká chuť je ta první, kterou jako miminka poznáme. Máme ji spojenou s příjemnými pocity, a právě proto je cesta k omezení cukru tak těžká. A také proto, že tu jsou situace, které máme se sladkostmi odjakživa spojené. Chystáte se na návštěvu? Skočíte do cukrárny pro dortíky. Neuspokojil vás dostatečně oběd? Dopucnete se dezertem. Ocitli jste se ve stresové situaci? Zaženete ji čokoládou. Začnete-li přemýšlet nad tím, kde všude a za jakých okolností nás cukr provází, zjistíte že je možná na čase zpozornět.

číst dále ...

7 potravin, kvůli kterým nemůžete usnout

V současnosti se nemalá část populace potýká s nedostatkem spánku. Na vině mohou být starosti s prací, se školou, ale také s pandemií koronaviru, kdy se bojíme o své zdraví. Mnoho z nás moc dobře zná pocit, kdy si jdeme lehnout, dlouhé hodiny se převalujeme ze strany na stranu a nemůžeme usnout. Stoupá pocit zoufalství, začínáme se potit, únava se zvyšuje, ale tolik potřebný spánek nepřichází. Na vině mohou být potraviny, které zkonzumujeme během večera. O kterých je řeč?

číst dále ...

Nová anketa! Váš nejoblíbenější český zákusek?

Díky dotazu jednoho našeho čtenáře jsme zjistili, že nás v redakci také velmi zajímá, jaký český zákusek patří mezi ten nejoblíbenější. A proto pusťte se do hlasování, ať víme, jakou laskominu si nejčastěji my Češi vlastně dopřejeme.

číst dále ...

Objevte vaření s Rio Mare a vyzkoušejte zbrusu nové recepty – pochutnáte si a navíc můžete soutěžit o parádní výhry!

Pravá chuť slunné Itálie u vás doma. Jarní soutěž s Rio Mare je v plném proudu a zkusit štěstí může opravdu každý! Je to snadné, stačí zakoupit libovolný produkt Rio Mare kdekoli po celé České republice včetně e-shopů, zaregistrovat účtenku na www.riomaresoutez.cz a pak jen na konci měsíce doufat, že budete ti šťastní vylosování.

číst dále ...

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy