REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Japonská keramika MIJ dorazila do Česka

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

PR - Rady a tipy profesionálůV České republice je nyní k dostání unikátní japonské keramické nádobí značky Made in Japan. Minimalistický design vhodný nejen pro asijskou kuchyni, ale jakýkoli důležitý moment u stolu. Ku příkladu pečlivá ruční práce malé dílničky Sakuzan v samém centru Japonska navazuje na tisíciletou tradici nádobí mino-yaki. V celé Evropě je jediným distributorem nádobí Made in Japan Chefshop. Zboží můžete objednávat pohodlně přes internet nebo se o jeho kvalitě přijít přesvědčit přímo do pražské kamenné prodejny. Proč by se vám doma mělo nádobí Made in Japan hodit?


PR - Rady a tipy profesionálů

PR - Rady a tipy profesionálů

Cesty za krásami, dobrodružstvím a chuťovými zážitky Asie jsou stále oblíbenější. A zároveň si asijská kultura pomalu hledá cestu k nám do srdce Evropy. Suroviny na přípravu těchto lahůdek už dávno nejsou problém, nyní se tato jídla navíc učíme vhodně servírovat. Originální nádobí ze zahraničí si pomalu hledá cestu na náš trh.

 

PR - Rady a tipy profesionálů

PR - Rady a tipy profesionálů

 

Asijská kultura stolování se vyznačuje sdílením jídla. Není zvykem podávat pokrm každému zvlášť. Kouzlo spočívá v servírování všech pochoutek doprostřed stolu, odkud si hosté nabírají na své malé talířky po částech právě to, na co mají chuť. Sdílená hostina dodává lidem větší pocit sounáležitosti, lidé si povídají a tráví společně u stolu více času. Z toho vyplývá i povaha asijských jídel. Například jednotlivé kousky sushi doslova svádí k ochutnávání z jednoho společného talíře.

 

PR - Rady a tipy profesionálů

PR - Rady a tipy profesionálů

 

Tento přístup ke stolování je výborným nápadem nejen pro rodinné, ale i přátelské večeře. Vyžaduje však mírně odlišné vybavení pro servírování. Například již zmiňované sushi se nejlépe vyjímá na tmavých obdélníkových podnosech nebo kulatých servírovacích talířích. Důležité jsou také mělké mističky na sójovou omáčku a wasabi, stejně jako misky na nakládanou zeleninu. Pro speciální momenty s rodinou a přáteli se hodí výjimečné nádobí, které dá vyniknout vašim kulinářským výtvorům a navíc v sobě uchová atmosféru sdílených chvil. I naše babičky si schovávaly na nedělní rodinné obědy vzácný porcelánový servis, protože jídlu dodaldůležitost. Vy si můžete vybírat už z designovějších kousků, které si ale zachovaly kvalitu ruční práce a tradice.

 

PR - Rady a tipy profesionálů

PR - Rady a tipy profesionálů

 

Kvalitní italské, francouzské a asijské delikatesy, spotřebiče KitchenAid a nádobí Raymond Blanc, Cake Boss a nově Made in Japan, které sluší každé kuchyni – to je Chefshop.cz. Kamennou prodejnu najdete na adrese Husitská 56, Praha 3.

 

PR - Rady a tipy profesionálů

PR - Rady a tipy profesionálů

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Nejnovější články

Testujte a ochutnávejte novinky na trhu potravin!

Rádi objevujete a zkoušíte novinky na trhu potravin? A milujete překvapení? Služba brandnooz box umožnuje českým zákazníkům již více než 5 let, seznamovat se s nabídkou nových a zajímavých produktů na trhu potravin prostřednicvtím zásilky brandnooz box. Pečlivě vybrané novinky vám dorazí až domů, zabalené v zelené krabici. Běžná cena této zásilky je 279 Kč a její obsah je vždy předem neznámý.

číst dále ...

Lahodné letní recepty bez výčitek

Hledáte inspiraci, co si rychle během letních veder připravit k snídani, svačině či hlavnímu jídlu, abyste zároveň nemuseli přemýšlet o tom, jestli to neohrozí vaši linii? Máme pro vás několik tipů na chutné recepty od výživové poradkyně programu Cambridge Weight Plan Hany Borkovcové. A jako přidanou hodnotu nabízíme rychlost přípravy a záruku pochutnání a přitom nehladovění!

číst dále ...

Bez bílkovin do plavek nezhubnete. Kde všude je najdete?

Mysleli jste si, že příjem proteinů je klíčový pouze pro sportovce? Tak to je velký omyl. Bílkoviny neboli proteiny jsou nepostradatelnou součástí jídelníčku nás všech, a protože si je tělo neukládá do zásoby, je třeba ho pravidelně zásobit vhodnou stravou. Proteiny jsou důležité především k růstu a obnově buněk, k tvorbě svalů, k produkci hormonů a protilátek. Rovněž jsou naprosto stěžejní při redukci váhy. Jejich nedostatek se projevuje zvýšeným pocitem hladu či chutěmi na sladké. Kolik proteinu správně denně přijmout, aby se výsledek odrazil na postavě?

číst dále ...

Mexiko, Itálie, New York: Po stopách nejlepších koktejlů světa

Mezinárodní den koktejlů (13. května) se nezadržitelně blíží. Víte, že tento světově uznávaný svátek založil barman a významný český publicista Alexander Mikšovic? První oslava se uskutečnila už v roce 1999. Květen tedy patří mezi měsíce oslavující koktejly z různých koutů zeměkoule. Opravdoví fajnšmekři ale ví, že ty nejlepší drinky vám namíchají přímo v destinacích, kde se zrodily. Kupte si letenku a vydejte se s námi na cestu kolem „koktejlového světa“.

číst dále ...

Večeře pod širým nebem s přáteli: V jednoduchosti je pohoda!

Setkávání v kruhu kamarádů a známých je skvělou příležitostí se uvolnit. Možná se s kamarády čas od času scházíte u karet, deskových her, filmů nebo prostě u něčeho dobrého k pití. Zkuste udělat změnu a pozvěte je na společnou domácí večeři pod širým nebem – a udělejte ji nekompromisně jednoduchou!

číst dále ...

Je to BIO, nebo ne? Naučte se rozpoznávat loga a s nimi i kvalitu

Farmářské, domácí, ze statku či od babičky. Takovými přízvisky se obaly produktů na pultech obchodních řetězců jen hemží. Nenechte se lehce zmást líbivými názvy. Pokud hledáte opravdovou bio kvalitu, je nutné se řídit certifikovanými značkami, jen podle nich totiž poznáte, co opravdu kupujete. Jak se ale ve značení vyznat, co přesně symboly znamenají a na co si dát pozor?

číst dále ...

Osvěžující ledové čaje, nanuky bez konzervantů a limonády z přírody. Domácí letní nápoje si připravíte jako nic

Limonády a nanuky patří k létu stejně jako prázdniny nebo plná koupaliště. Bez nich by to prostě nebylo ono! Pro kýžené sladké osvěžení přitom ani nemusíte do obchodu, domácí ledový čaj nebo nanuk z přírodní ovocné šťávy si zvládnete připravit i sami doma – trvá to pár minut a výsledek je učiněná lahoda.

číst dále ...

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy