Videorecept z dílny NATURHOUSE. Výborný zdravý dip k zeleninovým hranolkům nebo grilovanému či pečenému masu.
Ingredience:
- 3 hrnky hrášku (může být i mražený)
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 ks stroužek česneku
- 1/2 ks citronu
- několik snítek máty
- sůl
Postup:
Mražený hrášek dejte na 2–3 minuty povařit do vody, pak vodu slijte a nechejte hrášek vychladit. V míse smíchejte hrášek s několika lístky máty, nakrájeným česnekem a zakápněte šťávou z ½ citronu a 2 lžícemi olivového oleje. Vše rozmixujte dohladka na konzistenci pyré a dochuťte solí.
Zdroj: www.naturhouse-cz.cz













































