Roste nepříliš hojně pod duby a buky, často na prosvětlených místech a to od července do září. Nejedlá houba, má palčivou chuť.
Latinsky: Russula pseodointegra
Nejedlá ………… Nejedlý druh houby a to pro svoji palčivost
Doba výskytu: červenec až září
Roste nehojně pod duby a buky, často na prosvětlených místech.
Klobouk až 100 mm, polokulovitý až vyklenutý, později až plochý, mírně vmáčklý, v mládí masitý jasně rumělkový, šarlatově nebo růžově červený. Pokožka slupitelná do ½ klobouku. Lupeny středně husté, ve stáří prořídlé, křehké, v mládí bělavé, ve stáří smetanové až okrové.
Třeň až 80 mm, válcovitý nebo mírně kyjovitý, v mládí plný, později houbovitě změklý, čistě bílý, ve stáří až našedlý. Dužnina pod pokožkou klobouku narůžovělá s pelargoniovou až ovocně metolovou vůní, s pryskyřičně nahořklou až palčivou chutí.
Možná záměna:
Velmi podobná je holubinka sličná – R.
lepida, má však červeně až narůžověle zbarvený třeň. Podobná je i holubinka jitřenková – R. Aurora, ta má bílé lupeny, nevýraznou vůni. Obě holubinky, sličná i jitřenková, mají mírnou chuť a jsou jedlé, i když horší kvality.
Autor textu i fotografií: D. Marounek
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.