Nejedlá houba rostoucí dosti vzácně v listnatých lesích pod buky a lípami.
Latinsky: Russula farinipes
Nejedlá ………….. Holubinka pružná je nejedlý druh houby a to pro svoji palčivost.
Doba výskytu: červenec až říjen
Roste nehojně až vzácně v listnatých lesích pod buky a lípami na vlhčích písčitých půdách.
Klobouk až 70 mm, v mládí mírně vyklenutý, později plochý a uprostřed mělce a široce prohloubený, ve stáří až téměř nálevkovitý, někdy nepravidelně zprohýbaný, tence masitý, na okraji ztenčený a ostrý, tuhý, pružný, dlouho uzlinatě rýhovaný, světle okrově žlutý, nažloutlý nebo citronově okrový, ve stáří hnědě skvrnitý, pokožka klobouku za vlhka slizská, neslupitelná.
Lupeny až 60 mm, vysoké, husté, nelámavé, pružné, úzce připojené ke třeni, bělavé, nakonec světle smetanové. Třeň až 60 mm, tlustý válcovitý, pružný, pevný, v mládí plný, později pod tuhou korovou vrstvou sklípkan, na povrchu jemně ojíněný, bílý, po otlačení žloutnoucí. Dužnina tuhá, bílá, neměnná se slabě ovocnou vůní a ostře palčivou chutí.
Možná záměna:
Dobře poznatelný druh podle pružných lupenů, sklípkatého třeně.
Autor textu i fotografií: Dalibor Marounek
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.