Nejedlá houba rostoucí hojně ve smíšených lesích a to od července do října.
Latinsky: Russula pectinatoides
Nejedlá ……………….. Holubinka hřebínkatá je nejedlá houba, v kuchyni zcela bez využití.
Doba výskytu: červenec až říjen
Roste hojně ve smíšených lesích, velmi často v trávě podél cest, ale také v alejích a parcích.
Klobouk až 70 mm, v mládí vyklenutý, později ploše rozložen,ý uprostřed prohloubený, na okraji ostrý, v mládí hladký, později uzlinatě rýhovaný, žlutě okrový, okrově hnědý, světle hnědavě našedlý, uprostřed obvykle tmavší, na okraji vybledající. Pokožka pružná, tence masitá, průsvitná, lesklá a lepkavá, slupitelná do 1/3 klobouku.
Lupeny vysoké až 7 mm, v mládí středně husté, později prořídlé, tenké, úzce přirostlé ke třeni, v mládí bělavé, později smetanové, po poranění hnědavě nebo okrově rezavějící.
Třeň až 60 mm, válcovitý, tlustý nebo mírně kyjovitý, plný a pevný, později houbovitě sklípkan, bělavý, při bázi rezavě naoranžovělý nebo okrově načervenalý. Dužnina v mládí pevná, později křehká, v mládí bílá, pak šedavě okrově nažloutlá až narezavělá, s nepříjemným nakyslým ovocným pachem a nahořklou chutí.
Možná záměna:
Lze zaměnit za tyto nejedlé druhy holubinek: holubinku hřebenitou (R. pectinata), holubinku hřebílkatou (R. amoenolens), holubinku sesterskou (R. sororia), holubinku pruhovanou (R. insignis).
Autor textu i fotografií: Dalibor Marounek
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.