V arabské kuchyni směs koření, kterou si hospodyňka většinou připravuje sama.
Skládá se z muškátového oříšku, hřebíčku, pepře, bílého pepře, skořice, římského kmínu, kari koření a můžeme podle chuti přidat červenou papriku. Všechno společně semeleme a důkladně promícháme.
Fotogalerie:
Uložit