Vytrvalá, 20 až 80 cm vysoká bylina.
Latinsky: Pimpinella saxifraga
Čeleď: Apiaceae – miříkovité (okoličnaté)
Z jara sbíráme mladé listy, které obsahují vitamin C, silici, třísloviny, saponiny a karoten. Listy bedrníku napomáhají látkové výměně, zvyšují sekreci trávicích šťáv a upravují poruchy trávení.
Je vhodný hlavně pro celkové očistné kůry organismu.
Cca 1-2 lžíce nasekaných listů přidáváme denně do polévek, do zeleninových salátů nebo například do tvarohových pomazánek.











































