REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Závojenka vmáčklá

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Atlas hub - houby lupenatéJedovatý druh houby rostoucí nehojně až vzácně na vlhčích humózních půdách v listnatých lesích, hájích i sadech.


Latinsky: Entoloma rhodopolium

Jedovatá! ………… Pozor, jedovatý druh houby, v kuchyni nemá co dělat!

Doba výskytu: červenec až říjen

Roste nehojně až vzácně na vlhčích humózních půdách v listnatých lesích, hájích i sadech.

Klobouk až 120 mm, v mládí vyklenutý, později plochý až vmáčklý, hygrofánní, za vlhka téměř do poloviny průsvitně rýhovaný, hnědý, hnědošedý až špinavě okrový. Lupeny zoubkem připojené, v mládí bělavé, později růžové od výtrusného prachu.

Třeň válcovitý, bělavý až světle šedohnědý, vláknitý, křehký, v dospělosti dutý. Dužnina tenká, křehká, bělavá, bez výrazné vůně.

 

Atlas hub - houby lupenaté

 

Možná záměna:

Za závojenku vmáčklou páchnoucí – Entoloma nidorosum, která vytváří menší plodnice a dužnina páchne silně nitrózně.

 

Autor textu i fotografií: D. Marounek

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy