Uchovávání potravin a jejich ochrana před teplem, světlem a vzduchem je jedna z nejdůležitějších úkolů v domácnosti. I sebelepší pokrmy pozbudou na chuti a kvalitě, nejsou-li správně ošetřeny.
- Zbude-li nám část vajíčka, nalijeme do něj trochu studené vody a dáme do chladničky.
- Vařené brambory uchováme do druhého dne jen ve slupce.
- Mouku uchováváme v plátěných sáčcích, stejně jako krupici, rýži, luštěniny, kroupy a krupky.
- Sůl uchováváme nejlépe v kamenném hrnci, menší množství v uzavirantelných dózách.
- Cukr uložíme v suchu, neboť jinak hrudkovatí.
- Brambory, jablka a zeleninu pověsíme na místo, kam proudí vzduch.
- Sušené houby skladujeme v látkových sáčcích, koření v dobře uzavřených kořenkách, strouhanou housku v papírovém nebo plátěném sáčku atd.
Líbí se mi
0 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.