Nejlepší pomazánky na jednohubky nebo chlebíčky! Sousedi Vám budou závidět a každý bude chtít ještě! Nevěříte? Vyzkoušejte! Skvělá škvarková pomazánka, sardinková pomazánka a neskutečně dobrá celerová silvestrovská pomazánka ❤️ Doporučuji připravit všechny, moc práce to nedá a chuťový výsledek je báječný! Přátelé, přeji Vám krásné svátky! Brepta.
Škvarková pomazánka
- 300 g škvarky
- 100 g okurky
- 50 g nakládaná paprika
- 2 ks stroužky česneku
- 1 ks cibule
- 1 ks vajíčko natvrdo
- 2 čajové lžičky hořčice
- pepř
- sůl
Postup:
- Postupně, pomocí robota, pomeleme okurky, papriky a škvarky.
- Oloupanou cibuli a vejce uvařené natvrdo nakrájíme na kostičky
- Stroužky česneku nastrouháme na struhadle s malými oky.
- Vše přesypeme do jedné mísy, přidáme hořčici, okořeníme pepřem, osolíme, důkladně vše promícháme.
- Pomazánku necháme v lednici uležet do druhého dne.
Celerová “Neskutečně dobrá pomazánka” – silvestrovská
- 1 ks větší mrkev
- 1 ks stroužek česneku
- 1/2 ks menšího celeru
- 120 g majonéza
- 100 g tvrdý sýr (gouda)
- 1/2 malé lžíce kari koření
- sůl
Postup:
- Očištěnou mrkev nastrouháme, stejně tak celer.
- Přidáme prolisovaný stroužek česneku, nastrouhaný sýr, dále majonézu, kari koření a sůl.
- Vše spolu důkladně promícháme.
- Pomazánku necháme v lednici, do druhého dne, uležet.
Úžasná sardinková pomazánka (Rybičková)
- 3 konzervy sardinek
- 5 ks okurek
- 1 ks cibule
- 1/2 ks citronu
- 200 g pomazánkové máslo
- 150 g řecký jogurt
- pepř
- sůl
Postup:
- Oloupanou cibuli nakrájíme najemno, stejně tak z nálevu okapané okurky, obojí přemístíme do mísy.
- K cibuli a okurkám přidáme nálevu zbavených sardinek, vše důkladně promícháme.
- Pomazánku ochutíme šťávou z poloviny citrónu a pepřem, opět vše promícháme.
- Do mísy vyklopíme jogurt, přidáme pomazánkové máslo, ochutíme solí, opět vše důkladně promícháme.
- Hotovou pomazánku necháme uležet, v lednici, do druhého dne.
Pomazánky mažeme na kolečka rohlíků nebo plátky veky, zdobíme rajčátky, okurkami, nakládanou paprikou, kolečky ředkviček, petrželkou…rybičkovou pomazánku pak například kousky citronu.
Více receptů od autora receptů i videa najdete na YouTube na kanálu Recepty bez brepty, klikněte zde: www.youtube.com/@RBBrecipes












































