Tato směs je podobná grilovacímu koření, je pikantní.
Obsahuje mletou sladkou papriku, česnek, cibuli, černý pepř, celer, libeček, citronovou kůru, zelené bylinky a sůl. Jiná varianta se skládá z mleté sladké papriky, koriandru, cibule, kmínu, bílé hořčice, drcených chilli papriček a soli.
Touto směsí ochucujeme všechny druhy mas (steaky), špízy, hodí se na grilování, ale i pečení. Někdy se používá i jako doplňkové koření do guláše.
Koření můžeme použít přímo na maso, nebo smícháme směs s rozmačkaným česnekem a olejem, maso tímto nálevem pak poptíráme v průběhu celého grilování nebo pečení.
Líbí se mi
0 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.