REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Roter Hahn: 3 způsoby jak si letos užít svátek zamilovaných, Valentýna

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Večeře při svíčkách už pro vás ztrácí kouzlo a tak přemýšlíte, jak si nejzamilovanější den v roce udělat zase jedinečný? Naplánujte si na svatého Valentýna neobyčejné dobrodružství a uneste svou milovanou polovičku do hor. Tři způsoby pobytů, které mají jedno společné – Jižní Tyrolsko, jen pokaždé jinak. Nádherná krajina přímo vybízí k společnému rozjímání a odpočívání daleko od ostatních lidí, městského ruchu a povinností. Načerpejte energii a užívejte si relax v útulných a luxusních apartmánech nebo vyrazte do dechberoucí přírody kolem.


Ptáte se proč jezdit do jiné země? Kdy a kde jinde se zaměříte jen na svou drahou polovičku bez všech starostí a pracovních povinností? Odhoďte trable doma na chvíli za hlavu a užijte si společný čas daleko v přírodě. Pobyt několika dní v Jižním Tyrolsku bude odměnou nejen pro vás, ale zejména pro vaše milované.

 

 

1. Wellness a hluboce relaxační pobyt

Většina farem a statků ve sdružení Roter Hahn už dnes nabízí možnost wellness. Místní kraj se dokonce specializuje na odlišné a různé procedury. Typickou a zdraví blahodárnou léčebnou relaxací pro tuto oblast jsou Kneippovy léčebné metody. Je si můžete dopřát například na krásném statku Bacherhof, kde také najdete kouzelné romantické útočiště. Dalším bonusem návštěvy tohoto statku jsou snídaně, které každý den s láskou připravuje selka z regionálních potravin. Většina ovocných produktů na plném stole bude pocházet právě z této farmy, která se zaměřuje na pěstování ovoce bio kvality, bylinky a také Kneippovy procedury. I proto je dům obklopen krásnými relaxačními bazénky.

Ve Weidacherhofu se setkáte s rodinnou atmosférou, spoustou domácích dobrot a především s bylinnými vitálními koupeli. Během nich si vyměníte s drahou polovičkou několik zamilovaných slov a zároveň zregenerujete své tělo i mysl. Veškeré bylinky, které jsou součástí vitálních metod, pochází přímo z farmy nebo z jejího okolí.

 

 

2. Aktivní romantika na svazích a zasněžených stezkách

Teplé slunce se vám bude opírat do zad nebo vás příjemně pošimrá v obličeji. Zasněžená krajina vám odhalí své kouzlo a rázem si budete připadat jako v pohádce. Pokud jste rádi v pohybu, můžete vybírat hned z několika aktivit, které společně strávíte a zároveň si užijete mnoho zábavy. Vychutnejte si zimu ve všech podobách a prozkoumejte zasněžená okolí ať už v rámci pěší turistiky nebo na sněžnicích, na běžkách, při sjezdu na lyžích či na bruslích na zamrzlém jezeru, a nikdy není pozdě ani na pořádnou koulovačku. Úchvatný výhled se vám naskytne, když vyjedete lanovkou na vrcholky hor, odkud můžete pozorovat údolí a majestátní pohoří Alp či Dolomit.

 

 

3. Ochutnejte Jižní Tyrolsko

V Jižním Tyrolsku začíná den snídaní a to ne ledajakou. Nejen na Bacherhofu se vám dostane bohaté a výtečné snídaně. Farmy, které spadají pod sdružení Roter Hahn čerpají ze svých domácích surovin a tím mohou zaručit ráno perfektně připravené studené, ale i teplé jídlo. Taková pochoutka se skládá zejména z regionálních potravin, samozřejmostí je čerstvé pečivo, vlastní ovocné produkty, domácí mléčné a masné výrobky.

Vynikající gastronomické zážitky pokračují dál. Hostince s označením „Buschenschänken“ se vyznačují vlastní produkcí vína. V sítí statků Roter Hahn jich najdete 26. Naproti tomu 15 hostinců typu „Hofschänke“ zase vyniká kvalitním masem, které pochází přímo z farmy, kde je později i servírováno. Zde určitě nevynechejte vydatný oběd nebo večeři. Navíc v zimním období mají hospodářky čas a nabízí plno kurzů a workshopů, kde se učí tradiční jihotyrolské kuchyni. Stačí už při výběru ubytování na stránce www.roterhahn.cz zaškrtnout mezi kritérii kurzy vaření a vyhledávač vám ukáže farmy, které je nabízí.

Každý si 14. února přijde na své, a tak na letošní Valentýn určitě nikdy nezapomenete. Dobrou chuť a šťastnou zamilovanou cestu přeje Roter Hahn.

Více informací o zimní dovolené v Jižním Tyrolsku: Dovolená v Jižním Tyrolsku – zimní dovolená

 

O značce kvality Roter Hahn:

Značku kvality Roter Hahn (Červený kohout) uvedl na trh Zemědělský svaz Jižního Tyrolska v roce 1998. Označuje farmy nabízející turistům dovolenou v malebném prostředí Jižního Tyrolska, slunného regionu italských Alp. V nabídce má více než 1 700 farem specializovaných na chov dobytka, pěstování vína a ovoce. Hosté zde najdou celoročně rekreační ubytování v podobě samostatných pokojů s útulnou osobní atmosférou, domácí gastronomii a nespočet příležitostí pro aktivní dovolenou a wellness. Kromě možnosti zblízka se seznámit se životem na zemědělském statku a ochutnat vynikající domácí speciality –  čerstvé mléko, sýry, džusy, chléb a mnoho dalších pochoutek – jsou farmy skvělým výchozím bodem pro poznávání okolí a nabízejí nespočet možností trávení volného času. Návštěvníci si mohou vybrat od turistiky přes silniční i horskou cyklistiku až po sjezdové a běžecké lyžování a další outdoorové sporty. Ubytování pak zajišťují přímo rodiny farmářů, které nejlépe vědí, jak svým hostům připravit domáckou atmosféru a splnit jim jejich přání. V roce 2018 strávili turisté na farmách označených znakem červeného kohouta přes 2,8 milionu noclehů. Kromě ubytování na farmách provozuje sdružení Roter Hahn rodinné restaurace umístěné přímo na statcích, udržuje tradici řemesel a provozuje také prodejny místních potravinářských specialit. Další informace o Roter Hahn (v češtině, němčině, angličtině, italštině a polštině) najdete zde: www.roterhahn.cz

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Nejnovější články

Cukrářské trendy 2020 podle Josefa Maršálka

Naše země zažije tento rok doslova a do písmene šok, co se cukrářské tvorby týče. Celý národ sleduje od 4. ledna soutěž Peče celá země. Prostřednictvím TV obrazovek, v hlavním vysílacím čase na ČT1 ji bude patřit deset víkendových sobot. Jedná se o osvědčený formát ze spojeného království, v originále The Great British Bakeoff. Dnes hraný ve 33 zemích celého světa. Všude tam, kde se objevil, způsobil převrat na poli domácího pečení a cukraření. Televize je skvělé médium a nás ve sladké tvorbě čeká to, co se za posledních 10 let stalo v gastronomii. Zákazník bude plošně edukován. Renesance.

číst dále ...

Víte, čím si sladíte život? Vyznejte se v cukrech a sladidlech

Mnoho z nás miluje sladké a „oslazuje si život“ s různými dobrotami. Cukry a sladidla nás lákají v mnoha svých podobách. Pokud patříte mezi sladkomilce a rádi byste se více dozvěděli, čímpak si život oslazujete, následující řádky vám pomohou lépe se v cukrech a sladidlech vyznat.

číst dále ...

Nemůžete se dočkat letní grilovačky? Buďte trendy a rozpalte to už teď

Lidé se u ohně scházeli odjakživa. Již v pravěku ženy hlídaly plápolající oheň, aby nevyhasl, dokud se muži nevrátili z lovu s pořádným úlovkem. Svou symboliku měl i v tzv. temném středověku, když se pálil oheň v den, kdy se na kopcích scházely čarodějnice s ďáblem, aby společně domluvili, jak škodit lidem. Dnes se u ohně setkáváme za účelem stmelování – ať už s kytarou, nebo špekáčkem, častěji pak u grilu s vyhlídkou na příjemnou zábavu a skvělé jídlo.

číst dále ...

Mirror glaze cake

Video návod, jak vyrobit lesklý zrcadlový polevový dort. Můžete si vyrobit moderní dort, anglicky Mirror glaze cake, podle návodu tohoto videa z YOU TUBE z kanálu Tasty. Součástí videa je i text na recept v anglickém jazyce.

číst dále ...

5 tipů jak dietně připravit kuřecí maso

Hledáte vhodné, chutné a přesto dietní způsoby na přípravu kuřecího masa? Vyzkoušejte osvědčených 5 tipů na jeho úpravu od Drůbežářského závodu Klatovy. „Fit vaření“ nemusí být jen o dušení masa, stačí se vyhnout zbytečnému tuku a oleji a máte vyhráno! Záleží především na dochucení a hře s kořením a bylinkami, to vše můžete sami ovlivnit!

číst dále ...

MatchaTea: Valentýnské recepty

Den svatého Valentýna je v Česku poměrně oblíbeným svátkem, a tak se okolo 14. února všechno kolem barví do růžových a červených odstínů. Už vás tyhle barvy nebaví? Zkuste na to letos jít jinak a vsaďte na zelenou s MatchaTea!

číst dále ...

Návrhář Pavel Berky uspěl i v kuchyni, bojuje v soutěži MasterChef Česko

Světoznámému módnímu návrháři Pavlu Berkymu už nestačí jen ateliér. Pustil se do vaření v soutěži MasterChef, která právě odstartovala na Nově a sklidil obrovský úspěch. Jako první ze soutěžících postoupil rovnou mezi 16 nejlepších.

číst dále ...

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy