REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Roter Hahn: 3 způsoby jak si letos užít svátek zamilovaných, Valentýna

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Večeře při svíčkách už pro vás ztrácí kouzlo a tak přemýšlíte, jak si nejzamilovanější den v roce udělat zase jedinečný? Naplánujte si na svatého Valentýna neobyčejné dobrodružství a uneste svou milovanou polovičku do hor. Tři způsoby pobytů, které mají jedno společné – Jižní Tyrolsko, jen pokaždé jinak. Nádherná krajina přímo vybízí k společnému rozjímání a odpočívání daleko od ostatních lidí, městského ruchu a povinností. Načerpejte energii a užívejte si relax v útulných a luxusních apartmánech nebo vyrazte do dechberoucí přírody kolem.


Ptáte se proč jezdit do jiné země? Kdy a kde jinde se zaměříte jen na svou drahou polovičku bez všech starostí a pracovních povinností? Odhoďte trable doma na chvíli za hlavu a užijte si společný čas daleko v přírodě. Pobyt několika dní v Jižním Tyrolsku bude odměnou nejen pro vás, ale zejména pro vaše milované.

 

 

1. Wellness a hluboce relaxační pobyt

Většina farem a statků ve sdružení Roter Hahn už dnes nabízí možnost wellness. Místní kraj se dokonce specializuje na odlišné a různé procedury. Typickou a zdraví blahodárnou léčebnou relaxací pro tuto oblast jsou Kneippovy léčebné metody. Je si můžete dopřát například na krásném statku Bacherhof, kde také najdete kouzelné romantické útočiště. Dalším bonusem návštěvy tohoto statku jsou snídaně, které každý den s láskou připravuje selka z regionálních potravin. Většina ovocných produktů na plném stole bude pocházet právě z této farmy, která se zaměřuje na pěstování ovoce bio kvality, bylinky a také Kneippovy procedury. I proto je dům obklopen krásnými relaxačními bazénky.

Ve Weidacherhofu se setkáte s rodinnou atmosférou, spoustou domácích dobrot a především s bylinnými vitálními koupeli. Během nich si vyměníte s drahou polovičkou několik zamilovaných slov a zároveň zregenerujete své tělo i mysl. Veškeré bylinky, které jsou součástí vitálních metod, pochází přímo z farmy nebo z jejího okolí.

 

 

2. Aktivní romantika na svazích a zasněžených stezkách

Teplé slunce se vám bude opírat do zad nebo vás příjemně pošimrá v obličeji. Zasněžená krajina vám odhalí své kouzlo a rázem si budete připadat jako v pohádce. Pokud jste rádi v pohybu, můžete vybírat hned z několika aktivit, které společně strávíte a zároveň si užijete mnoho zábavy. Vychutnejte si zimu ve všech podobách a prozkoumejte zasněžená okolí ať už v rámci pěší turistiky nebo na sněžnicích, na běžkách, při sjezdu na lyžích či na bruslích na zamrzlém jezeru, a nikdy není pozdě ani na pořádnou koulovačku. Úchvatný výhled se vám naskytne, když vyjedete lanovkou na vrcholky hor, odkud můžete pozorovat údolí a majestátní pohoří Alp či Dolomit.

 

 

3. Ochutnejte Jižní Tyrolsko

V Jižním Tyrolsku začíná den snídaní a to ne ledajakou. Nejen na Bacherhofu se vám dostane bohaté a výtečné snídaně. Farmy, které spadají pod sdružení Roter Hahn čerpají ze svých domácích surovin a tím mohou zaručit ráno perfektně připravené studené, ale i teplé jídlo. Taková pochoutka se skládá zejména z regionálních potravin, samozřejmostí je čerstvé pečivo, vlastní ovocné produkty, domácí mléčné a masné výrobky.

Vynikající gastronomické zážitky pokračují dál. Hostince s označením „Buschenschänken“ se vyznačují vlastní produkcí vína. V sítí statků Roter Hahn jich najdete 26. Naproti tomu 15 hostinců typu „Hofschänke“ zase vyniká kvalitním masem, které pochází přímo z farmy, kde je později i servírováno. Zde určitě nevynechejte vydatný oběd nebo večeři. Navíc v zimním období mají hospodářky čas a nabízí plno kurzů a workshopů, kde se učí tradiční jihotyrolské kuchyni. Stačí už při výběru ubytování na stránce www.roterhahn.cz zaškrtnout mezi kritérii kurzy vaření a vyhledávač vám ukáže farmy, které je nabízí.

Každý si 14. února přijde na své, a tak na letošní Valentýn určitě nikdy nezapomenete. Dobrou chuť a šťastnou zamilovanou cestu přeje Roter Hahn.

Více informací o zimní dovolené v Jižním Tyrolsku: Dovolená v Jižním Tyrolsku – zimní dovolená

 

O značce kvality Roter Hahn:

Značku kvality Roter Hahn (Červený kohout) uvedl na trh Zemědělský svaz Jižního Tyrolska v roce 1998. Označuje farmy nabízející turistům dovolenou v malebném prostředí Jižního Tyrolska, slunného regionu italských Alp. V nabídce má více než 1 700 farem specializovaných na chov dobytka, pěstování vína a ovoce. Hosté zde najdou celoročně rekreační ubytování v podobě samostatných pokojů s útulnou osobní atmosférou, domácí gastronomii a nespočet příležitostí pro aktivní dovolenou a wellness. Kromě možnosti zblízka se seznámit se životem na zemědělském statku a ochutnat vynikající domácí speciality –  čerstvé mléko, sýry, džusy, chléb a mnoho dalších pochoutek – jsou farmy skvělým výchozím bodem pro poznávání okolí a nabízejí nespočet možností trávení volného času. Návštěvníci si mohou vybrat od turistiky přes silniční i horskou cyklistiku až po sjezdové a běžecké lyžování a další outdoorové sporty. Ubytování pak zajišťují přímo rodiny farmářů, které nejlépe vědí, jak svým hostům připravit domáckou atmosféru a splnit jim jejich přání. V roce 2018 strávili turisté na farmách označených znakem červeného kohouta přes 2,8 milionu noclehů. Kromě ubytování na farmách provozuje sdružení Roter Hahn rodinné restaurace umístěné přímo na statcích, udržuje tradici řemesel a provozuje také prodejny místních potravinářských specialit. Další informace o Roter Hahn (v češtině, němčině, angličtině, italštině a polštině) najdete zde: www.roterhahn.cz

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Nejnovější články

6 tipů na bezpečný detox

Střevo je branou do těla. Prochází jím vše, co zkonzumujeme a většina z toho se zde také vstřebává. Jakékoliv poškození či disbalance střevní mikroflóry se může ošklivě podepsat na našem zdraví a potažmo psychice. Nový rok je ideální čas začít očistu těla a dobít energii na vše nadcházející. Držte se těchto jednoduchých 6 tipů a detox pro vás bude radostí.

číst dále ...

Cena medu zůstane i přes velký nedostatek českého lesního medu stejná, očekává se rekordní zájem

Český lesní med koncem ledna v obchodech dojde z důvodu špatné snůšky, komentuje situaci Milan Špaček z firmy Medokomerc, která je největším tuzemským zpracovatelem medu. Včely vyprodukovaly v roce 2020 nejméně medu za posledních 20 let.

číst dále ...

Vliv olivového oleje na vaše zdraví

Právě v této době je vhodné věnovat zvýšenou pozornost a péči svému zdraví. Již Homér označoval olivový olej za tekuté zlato, a to ještě zdaleka neměl k dispozici tolik vědeckých studií, jako máme my dnes. Pravidelné užívání olivového oleje je vhodné nejen pro prevenci civilizačních chorob, jako je rakovina a cukrovka, ale koriguje i hladinu cholesterolu nebo chrání krevní oběh. A jak jistě víte, lze ho užívat nejen vnitřně, ale také na tělo nebo vlasy.

číst dále ...

Stylové streetfoodové recepty pro vás a vaše přátele

Na streetfoodové dobroty, které důvěrně znáte z trhů a festivalů, už nemusíte čekat! Šikovné a známé české food-blogerky Markéta v troubě a S vášní pro jídlo, pro vás připravily chutné a jednoduché recepty s McCain hranolky Crispers, které jsou jako vystřižené ze streetfoodového jídelního lístku. Recepty jsou připravené i v duchu dalších trendů: uvědomělého vaření a neplýtvání jídlem. Oba trendy vybízí připravovat jídlo ze surovin, které máme běžně doma a když nevyužijeme celé balení některé potraviny, můžeme si ji nechat na jindy. Pozvěte přátele, rodinu a vychutnejte si spolu streetfoodové pokrmy v pohodlí domova.

číst dále ...

Nápadité recepty, díky nimž zase dopnete kalhoty

Leden, do kalhot vlezem. I tak bychom si mohli s nadsázkou poupravit známou českou pranostiku. Vánoční hodování se na nás totiž většinou podepíše a v prvním měsíci roku můžeme mít problém dopnout pásek, kalhoty, sukni… Navíc se zase proměnily naše chutě a my toužíme po něčem vyloženě lehkém, nepříliš mastném. Pozor, to ovšem neznamená, že to nebude dobré! Pokud je pokrm nabitý kvalitními surovinami, které poznáte také díky značkám kvality (např. Klasa, Regionální potravina nebo Bio), zažijete chuťové orgie. A navíc pak budete mít v bříšku jako v pokojíčku. Pojďme na to.

číst dále ...

Suchej únor? Tak na ten se napijem – nealkoholický Hrozňáček od Rybízáku k tomu přímo vybízí

Únor se v České republice zapsal jako měsíc bez alkoholu. Pokud neradi trháte partu, ale chuť vína by vám chyběla, přesedlejte v únoru na nealkoholické ovocné víno. V sortimentu české značky Rybízák najdete výborné víno Hrozňáček – chutná skvěle, ale je bez alkoholu.

číst dále ...

Špaldová mouka v kuchyni

Věděli jste, že existuje něco jako pšenice špalda? Ano, opravdu existuje. A právě z ní se vyrábí špaldová mouka. K její výrobě se používají celá zrna včetně obalové části, díky tomu špaldová mouka obsahuje velké množství prospěšných látek. Naši prapraprapraprarodiče z ní vařili a pekli zcela běžně, nyní se do kuchyní opět vrací. Třikrát hurá.

číst dále ...

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy