REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

droby (vnitřnosti) - zvěřina


Srnčí játra

Orestovaná játra srnce s cibulkou, slaninou a červeným vínem.

Vnitřnosti ze zvěřiny (srnec, kanec, či jiná zvěřina)

Vnitřnosti ze skolené zvěřiny patří, podle loveckého práva, tomu, kdo zvíře skolil. Ale co s nimi? Zde je jeden z osvědčených receptů právě na srdce, plíce, jazyk, játra, slezinu z jelena, divočáka, či jiné zvěřiny.

Přejít na stranu:

reklama

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy