Vodka Red Bull Jello Shots

Je to nápoj, není to nápoj? Je to želé nápoj! Stejně se najde spousty lidí, co budou tvrdit, že nejde o nápoj, ale i tak se ve světě Vodka Red Bull Jello Shots stala hitem mnoha oslav a mejdanů.

Ingredience:

1 ks	plechovka Red Bullu
24 ks	koktejlových třešní se stopkou
1 šálek	vodky
1 sáček	želatiny v prášku na 0,5 l tekutiny
	tvořítko na led s 24 okny
	olej ve spreji

Postup:

1. Olejem lehce postříkáme okénka tvořítka na led, to otočíme tak, aby přebytečný olej vytekl z tvořítka. Spodní část třešní odřízneme, stačí jen kousek, jde o to, aby pěkně stály ve tvořítku, než hmota zatuhne.
2. Do pánve nalijeme celý Red Bull, přidáme želatinu, necháme želatinu v tekutině aktivovat, nemícháme, bude stačit 2-3 minuty, pak zapneme zdroj tepla, pozvolna tekutinu zahříváme, mícháme, aby se želatina úplně rozpustila. Horkou tekutinu odstavíme ze zdroje tepla (nesmí projít varem!)
3. Do mírně prochladlé tekutiny nalijeme vodku, zamícháme.
4. Polovinu Red Bull želé rozdělíme do formiček, necháme mírně ztuhnout tak, že tvořítko na led dáme do mrazáku, jakmile tekutina ztuhne, tvořítko vytáhneme.
5. Do každého okna tvořítka na ztuhlou hmotu postavíme jednu koktejlovou třešničku, stopka by měla trčet směrem nahoru, každý otvor dolijeme zbytkem Red Bull želé, necháme opět ztuhnout v mrazáku.
6. Opatrně, pomocí nože, jednotlivé kostky želé i s třešničkami vysvobodíme z tvořítka na led a můžeme podávat.

Doporučení:

Lze si to celé urychlit, stačí vynechat ztuhnutí základu. Prostě jen do tvořítka nalijeme Red Bull želé, do každého okénka vložíme třešničku a máme hotovo, stačí jen dát do mrazáku a ztuhnout. Ovšem při urychleném vytvoření vodky Red Bull Jello Shots se může stát, že třešničky budou vykukovat ve sodní části, ale chutnat to celé bude stejně! :)

Poznámka:

Místo tvořítka na led lze použít například malé umělohmotné panáky na alkohol, či jiné vhodné nádobky. Větší množství se dá připravit i na plechu a ztuhlou hmotu pak rozkrájet.

Fotogalerie: