Tento recept z Polska je pro nás Čechy trochu netradiční, ale mok připravený podle tohoto receptu je skvělý a také pomáhá jak na stres, tak na různé podzimní a zimní nastuzeniny … Takto připravené pivo se v Polsku pije hlavně v období adventu.
Ingredience:
| 0,5 l | světlého piva |
| 1-2 vrchovaté lžíce | medu |
| špetka skořice | |
| špetka mletého hřebíčku | |
| kolečko pomeranče na ozdobu | |
| (mletý badyán) |
Postup:
1. Nejlépe do silnostěnné sklenice s uchem, skvělý je hospodský půllitr, nalijeme pivo, to ochutíme medem, hřebíčkem a skořicí, případně i badyánem
2. Vložíme do mikrovlnné trouby zapnuté na maximální výkon tak na 3 až 4 minuty (pivo by nemělo vařit, ale být tak horké, že se člověk může spálit)3. Sklenici opatrně vyjmeme, aby jsem se nespálili, pivo zamícháme a do piva ještě vložíme opatrně plátek pomeranče na ozdobu
4. Ihned ještě horké podáváme.
Takto připravené pivo můžeme podávat přímo ve skle, co jsme ho připravovali, nebo z půllitru nápoj přelít do dvou menších skleniček a nachystat tak dva nápoje.













































