REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Sirup z květů černého bezu

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

V lidové medicíně se tento recept užívá jako podpůrný prostředek proti kašli a pro pocení.


Ingredience:
30-40 kstrsů květů černého bezu (čerstvě rozkvetlých)
800 gkrystalového cukru (nejlépe přírodního)
1,5 lvodky
šťáva ze 3 ks citrónů

Postup:

1. Květy černého bezu dobře opereme, vložíme do vody a nejméně hodinu vaříme pomalým varem
2. Pak odstavíme a necháme přes noc vyluhovat
3. Druhý den scedíme, do tekutiny přidáme krystalový cukr a šťávu z citrónů a vaříme, až roztok dostane hustotu sirupu
4. Slijeme do lahví, dobře uzavřeme a uložíme v chladu.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy