30 minut(y) + 6 týdnů stání
Náročnost 1
Ořechový likér je báječný proti všem nevolnostem, ovlivňuje trávení a blahodárně působí na žaludek, v malém množství se nikdy nemine účinkem. Ořechový likér děláme ze zelených ořechů do Anny 26.7. pak už ořechy začínají tvořit skořápku.
Ingredience:
| 20 ks | čerstvých zelených ořechů |
| 8 ks | hřebíčků |
| 4 ks | hvězdičky badyánu |
| 500 g | cukru |
| 1/2 lžičky | anýzu |
| 1 l | slivovice 40 % |
| kousek kůry skořice (asi 5 cm) | |
| vhodná skleněná uzavíratelná nádoba |
Postup:
1. Čerstvě utržené zelené ořechy důkladně omyjeme a nakrájíme na plátky
2. Promícháme z badyánem, hřebíčkem, anýzem a kousky skořice, kterou nalámeme a s cukrem
3. Směsí naplníme vymytou skleněnou uzavíratelnou nádobu, zalijeme slivovicí a necháme stát na slunném místě 6 týdnů
4. Po 6 týdnech slijeme likér přes sítko do lahví a uložíme na chladném místě.
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.