Džus z mrkví vhodný pro nemocné postižené cukrovkou.
Ingredience:
| 1 kg | mrkvového protlaku |
| 0,5 l | vody |
| 40 ks | tablet sacharinu |
| 12 g | kyseliny citronové |
| voda na podlití |
Postup:
1. Mrkve očistíme, nakrájíme a mírně podlité vodou dusíme doměkka
2. Rozvařenou mrkev rozmixujeme
3. Protlak odvážíme, přidáme ostatní suroviny v odpovídajícím poměru, zamícháme a nalijeme do lahví nebo sklenic
4. Sterilujeme 15 minut při teplotě 85 °C.












































