Zahřáté mandlové mléko smíchané s mlékem kokosovým, dochucené medem, vanilkovým extraktem, kajenským pepřem a kořením.
Ingredience:
500 ml | neslazeného mandlového mléka |
120 ml | kokosového mléka |
3-4 lžíce | tekutého medu |
1 lžička | mleté kurkumy |
1/2 lžičky | vanilkového extraktu |
1/2 lžičky | mletého zázvoru |
1/2 lžičky | mleté skořice |
špetka strouhaného muškátového oříšku | |
šetka drceného černého pepře | |
špetka kajenského pepře |
Postup:
1. Obě mléka, mandlové i kokosové, nalijeme do menšího hrnce, postavíme na zdroj tepla, přivedeme k varu, pak ihned odstavíme
2. Do vařícího mléka zamícháme med a vanilkový extrakt, dochutíme kořením a necháme chvíli stát
3. Hotové mléko rozlijeme do hrnků či skleniček, ozdobíme nastrouhaným oříškem nebo skořicí a ihned, horké, podáváme.