Italská káva připravená v domácích podmínkách.
Ingredience:
| Recept na 1 nápoj: | |
| 0,3 l | polotučného mléka |
| 7 g | kávy espresso |
| (jedna porce) | |
| voda | |
| skořice | |
| šálek na kávu |
Postup:
1. V domácích podmínkách našleháme mléko tak, že ho zprudka ohříváme v menším hrnci a ručním šlehačem mléko promixováváme, tím nám vznikne dostatek pěny
2. Pěnu necháme chvíli sednout a mezi tím si připravíme espresso v kávovaru, nejhůře můžeme použít překapávanou kávu
3. Lžící poklademe pěnu z mléka na hladinu horké kávy
4. Vršek cappuccina posypeme skořicí a ihned podáváme.












































